Un plato de pasta mediterráneo: sofrito casero de tomate y cebolla (sin azúcar, ya que le añadimos zanahoria para endulzar y contrarestar la acidez), alcachofas, olivas negra y queso duro curado.
- - Pasta tricolor
- - Alcachofas
- - Olivas negras
- - Queso curado duro
- - Sofrito de cebolla y tomate casero
- - Sal
- - Laurel
- - Aceite de oliva
Reseñas