Para los que les apetece comer pescado para Navidad, este plato mola mucho. Me conecta con Asia de una forma especial: el coco y la samfaina juegan tan bien que por eso lo he puesto para estos días especiales. El salmón a la plancha, la samfaina con coco y curri y acompañado de puré de patata. Te llega listo para calentar y comer.
- - Pollo deshuesado
- - Cebolla
- - Zanahoria
- - Patatas
- - Ciruelas
- - Orejones
- - Caldo casero
- - Pimienta negra
- - Pimienta blanca
- - Sal
- - Aceite de oliva
- - Laurel
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