No tiene mucho más este plato. Le ponemos ternera, cerdo y sofrito de cebolla y tomate. Lo único especial a otras boloñesas puede ser el amor que le ponemos.
- - Pasta de trigo
- - Carne de cerdo
- - Carne de ternera
- - Sofrito de tomate y cebolla
- - Queso emmental
- - Aceite de oliva
- - Laurel
- - Pimienta negra y blanca
- - Sal