La cocinamos a la cazuela. ¿El secreto? ¡Dorar los fideos con ajo previamente confitado! Casi siempre le ponemos calabaza, alcachofas, setas y guisantes, pero puede variar algún ingrediente.
- - Fideos de fideuá
- - Ajo confitado
- - Sofrito de tomate y cebolla
- - Dados de calabaza
- - Alcachofas
- - Champiñones frescos
- - Guisantes
- - Caldo de verduras