Un plato fusión. La berenjena al miso es la combinación perfecta. Con patatas y butifarra. Una comida o una cena, que puede ser un festival para los sentidos.
- - Butifarra
- - Berenjena
- - Patatas
- - Miso
- - Caldo casero de verduras
- - Sal
- - Aceite de oliva
- - Aceite de oliva virgen extra
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